Vivai Gambetta

Zitronenbaum

(Citrus limon, L.)

Aussehen

• Habitus: Immergrüner Baum, der eine höchste Höhe von 6 m erreicht und dessen Krone eher kugelförmig ist.

• Blätter: Die Blätter sind einfach, lederartig, dunkelgrün. Das Stiel ist stark geflügelt und die Blattspreite ist oval mit einem ganzrandigen oder fein gekielten Rand. Sie sind 8-12 cm lang und

• 4-8 cm breit. Die Unterseite ist heller.

• Blüten: Stark duftende Zwitter –Blüten. Die Blütenkrone besteht aus 5 weißen oder violett-weißen Blütenblättern und hat 15 -60 Staubblätter. Der Fruchtknoten ist in 8 -15 Trägern mit je 4 -8 Samenanlagen geteilt. Erste Blüte März/Juni, zweite Blüte Juni/Juli.

• Früchte: Die Früchte sind eiförmig, mit einem Durchmesser von 4 -8 cm. Bei Reife sind sie gelb, essbar, mit einem unverwechselbaren sauren Geschmack.

Äste: Die Äste sind flexibel und oft mit Dornen ausgestattet. Die jungen Äste weisen grüne Schlieren auf, die älteren weisen bräunliche – grüne Schlieren auf.

• Baumstamm: Der Stamm ist gerade und glatt genug.

• Rinde: Die Rinde ist dunkel, grünlich- braun, ganz glatt.

Standort

• Klima: Der Baum braucht ein gemäßigtes Klima und kann keine Temperatur unter -5°C vertragen. Der Baum leidet, wenn er dem Wind (vor allem den kalten Winden) ausgesetzt wird).

• Boden: Der beste Boden ist locker oder mit mittlerer Körnung (der Baum trägt kein stehendes Wasser), tief, reich an organischen Stoffen, pH 6,5-7,5. Der Baum hat keine salzige, kalkige, zu tonhaltige Böden gern.

Herkunft

Der Baum kommt ursprünglich aus Indien oder Indochina. Er wächst sicherlich seit dem X. Jahrhundert im Mittelmeerraum und war wahrscheinlich schon in Römerzeit bekannt.

Verbreitung

Der Baum wird wegen seiner Früchte in der ganzen Welt angebaut, wo die klimatischen Bedingungen das ermöglichen. Die Früchte werden als frisches Obst gegessen oder zur Herstellung von Saften, kandierten Früchten und ätherischen Ölen verwendet.

Customer Reviews