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Limone Dolce
(Citrus limon, L.)
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Inquadramento sistematico
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Regno:
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Plantae
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Divisione:
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Magnoliphyta
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Classe:
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Magnoliopsida
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Sotto Classe:
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Rosidae
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Ordine:
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Sapindales
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Famiglia:
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Rutaceae
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Sotto Famiglia:
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Aurantioideae
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Genere:
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Citrus
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Specie:
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Limon var. dolce
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Aspetto
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Portamento: Albero sempreverde di altezza massima mt 6, chioma tendenzialmente globosa.
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Foglie: semplici, picciolate, coriacee, di colore verde scuro, con lamina ovale a margine intero o finemente crenato, lunghe cm 8-12 larghe cm 4-8, pagina inferiore più chiara.
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Fiori: molto profumati, ermafroditi, corolla con 5 petali bianco-violacei o bianchi, 15-60 stami, ovario diviso in 8-15 logge, ognuna con 4-8 ovuli prima fioritura marzo-giugno e seconda fioritura giugno-luglio.
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Frutti: ovali, di diametro cm 4-8 di colore giallo a maturazione. Eduli, da caratteristico sapore non agro.
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Rami: elastici spesso provvisti di spine, quelli giovani presentano striature verdi, quelli più vecchi di colore verde-bruno.
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Fusto: diritto e abbastanza regolare.
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Corteccia: scura marrone-verdastro, senza irregolarità.
Habitat
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Clima: temperato, non sopporta temperature inferiori a -5°C e mal sopporta l'esposizione ai venti (soprattutto se freddi).
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Terreno: ottimale quello sciolto o di medio impasto (non sopporta i ristagni idrici), profondo, ricco di sostanza organica, pH 6,5-7,5 non ama terreni salsi, calcarei o troppo argillosi.
Origine
Originario della India ed Indocina.
Diffusione
Pianta poco conosciuta coltivata in piccoli appezzamenti, nel bacino del mediterraneo, America latina, Asia meridionale, dove le condizioni climatiche lo permettono per il consumo fresco, e per la produzione di succhi, canditi e oli essenziali. Recensioni Clienti
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