Vivai Gambetta

Cedro

(Citrus medica, L.)

Aspetto

• Portamento: Albero sempreverde di altezza massima mt 4, chioma  tendenzialmente globosa.
• Foglie: semplici, picciolate, coriacee, di colore verde scuro, con lamina  ovale a margine intero o finemente crenato,  lunghe cm 8-14 larghe cm 4-10, pagina inferiore più chiara.
• Fiori: molto profumati, ermafroditi, corolla con 5 petali bianco-violacei o bianchi, 15-60 stami, ovario diviso in 8-15 logge, ognuna con 4-8 ovuli prima; rifiorente.
• Frutti: ovali, o tondeggianti di diametro cm 8-12, lunghi cm 20-30, di peso300-600 gr di colore giallo a maturazione. Eduli, da caratteristico profumo intenso, buccia molto spessa, poca polpa, poco succosa.
• Rami: elastici provvisti di spine, quelli giovani presentano striature verdi, quelli più vecchi di colore verde-bruno.
• Fusto: diritto e abbastanza regolare.
• Corteccia: scura marrone-verdastro, senza irregolarità.

Habitat

• Clima: temperato, non sopporta temperature inferiori a -3°C e mal sopporta l'esposizione ai venti (soprattutto se freddi).
• Terreno: ottimale quello sciolto o di medio impasto (non sopporta i ristagni      idrici), profondo, ricco di sostanza organica, pH 6,5-7,5 non ama terreni salsi, calcarei o troppo argillosi.

Origine

Originario della India ed Indocina, già conosciuto in epoca romana.

Diffusione

Pianta coltivata in tutto il mondo dove le condizioni climatiche lo permettono per la  produzione di, canditi, e oli essenziali.

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