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Bergamotto
(Citrus bergamia, Risso.)
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Inquadramento sistematico
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Regno:
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Plantae
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Divisione:
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Magnoliphyta
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Classe:
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Magnoliopsida
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Sotto Classe:
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Rosidae
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Ordine:
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Sapindales
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Famiglia:
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Rutaceae
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Sotto Famiglia:
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Aurantioideae
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Genere:
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Citrus
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Specie:
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Bergamia
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Aspetto
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Portamento: Albero sempreverde di altezza massima mt 6, chioma tendenzialmente globosa.
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Foglie: semplici, picciolate, coriacee, di colore verde scuro, con lamina ovale o lanceolata a margine intero o finemente crenato, lunghe cm 6-12 larghe cm 3-8, pagina inferiore più chiara.
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Fiori: molto profumati, ermafroditi, corolla con 5 petali bianco-violacei o bianchi, 15-60 stami, ovario diviso in 8-15 logge, ognuna con 4-6 ovuli, fioritura a aprile-maggio.
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Frutti: tondeggianti-piriformi, di diametro cm 6-8 di colore giallo-verdastro a maturazione. Eduli, dal caratteristico sapore agro, molto profumato.
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Rami: elastici spesso sprovvisti di spine, quelli giovani presentano striature verdi, quelli più vecchi di colore verde-bruno.
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Fusto: diritto e abbastanza regolare.
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Corteccia: scura marrone-verdastro, senza irregolarità.
Habitat
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Clima: temperato, non sopporta temperature inferiori a -4°C e mal sopporta l'esposizione ai venti (soprattutto se freddi).
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Terreno: ottimale quello sciolto o di medio impasto (non sopporta i ristagni idrici), profondo, ricco di sostanza organica, pH 6,5-7,5 non ama terreni salsi, alcarei o troppo argillosi.
Origine
Incerta, probabilmente asiatica, in Italia dal 1700 d.C. secondo il botanico Chapot sarebbe un ibrido Arancio amaro (Citrus aurantium) e Limetta acida della Plestina (Citrus limetta), secondo il botanico Tanaka sarebbe una specie autonoma Citrus bergamia.
Diffusione
Pianta poco diffusa, viene coltivata in Calabria principalmente per l'estrazione di oli essenziali. Recensioni Clienti
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